Abhängig von der einzelnen Partie wird die Temperatur bei der anschließenden Mazeration teilweise leicht erhöht
Château Margaux 2004 stammt aus dem Kern von Margaux im Bordeaux und spiegelt die klassischen Bedingungen des linken Ufers sehr klar wider
es ist eine sentimentale Investition
Bastien holt für diesen Wein das Beste aus dem Pinot Noir heraus und er ist ein hervorragendes Beispiel für seinen frischen Stil
Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend im Keller einer strengen Selektion unterzogen
Tor, Cabernet Sauvignon, Oakville, Napa Valley, 2019 Domaine Grosbois Abhängig von der einzelnen PartieTor ist eine Legende im Napa Valley, basierend auf seinen Cabernet Weinen im Laufe der Jahrhunderte. Dies ist eine Kombination aus Frchten aus zwei Weinbergen aus dem Jahr 2019: Tierra Roja und Skellinger, die beide im besten Teil von Oakville liegen. Der Wein reift hier in Fssern, die fr die jeweiligen Felder ausgewhlt wurden, wodurch die Frucht strker zur Geltung kommt und die Tannine runder sind. Wie immer ist die Qualitt bei Tor erstklassig. Dies
