Reifer Hartkäse oder luftgetrocknete Charcuterie funktionieren ebenfalls gut
hellen Strohgelb mit lebendigem Schimmer
vielschichtig und überraschend großzügig
alternativ eignet sich der Whisky auf Eis oder als Basis für klassische Whisky-Cocktails
Nach der schonenden Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks reift der Wein mindestens 18 Monate in kleinen französischen Eichenfässern
Cornas Les Vieilles Vignes Alain Voge Cornas, 2023 Bolieu Reifer Hartkäse oder luftgetrocknete CharcuterieAlain Voge Syrah 2023 aus Cornas, Rhne, zeigt granitgeprgte Tiefe, schwarze Frucht und Wrze, przise und kraftvoll zugleich. ber den Wein In Cornas ist Syrah keine Modediens, sondern eine feste Gre, und genau dort liegt die Strke dieses Weins von Alain Voge. Die Reben wachsen auf Granitbden, die der Sorte im nrdlichen Rhne Tal Spannung, Griff und eine ausgeprgte mineralische Linie geben. Bei einem biologisch bewirtschafteten Betrieb wie diesem steht