Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2011 Elisabetta Foradori Nach der schonenden Pressung erfolgt

Nach der schonenden Pressung erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung

die auf reife Frucht

Poularde mit Kräutern

Ideal ist eine Serviertemperatur von etwa 16 bis 18 °C

damit sich die Textur entspannt und die Aromen aufblühen

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2011 Elisabetta Foradori Nach der schonenden Pressung erfolgtDer Raveneau Chablis 1er Cru Monte de Tonnerre 2011 gehrt zu den gesuchtesten Weiweinen aus Chablis ein Jahrgang, der heute eine beeindruckende Reife mit straffer Eleganz verbindet. Dieser Chardonnay zeigt, wie filigran und zugleich tiefgrndig Premier Cru Chablis sein kann, wenn er von einem der renommiertesten Erzeuger der Region kommt. Seine besondere Strke liegt in der Kombination aus konzentrierter Frucht, kristallklarer Mineralitt und perfekter