Domaine La Gara, AOC Genève, Assemblage Gamaret, Garanoir, Syrah, 2023 Domaine Pierre Usseglio Séparation des fins de presses

Séparation des fins de presses basées sur la dégustation

Il est aussi intéressant sur des viandes blanches délicates comme le Chapon ou le veau

Dégustations régulières pour décider de la date d'écoulage

Il termine sa maturation dans nos chais en fûts roux de cognac

Une robe blanche avec une effervescence fine et persistante

Domaine La Gara, AOC Genève, Assemblage Gamaret, Garanoir, Syrah, 2023 Domaine Pierre Usseglio Séparation des fins de pressesDomaine La Gara, Assemblage Gamaret, Garanoir, Syrah AOC Genve, Genve Suisse Le vignoble, cultiv depuis 1753, stend sur trois parcelles avec sept cpages diffrents. Les vins sont vinifis dans la cave de La Gara. Cet assemblage de Gamaret, Garanoir et Syrah a la robe pourpre est tout en fraicheur et en epices. Des notes de poivre, de menthe et de fraise de bois, avec en bouche une ampleur deja tres harmonieuse lui donnent des airs de vin puissant mais